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Bienvenidos a Mardenit. Un lugar diferente. Desde el corazón.

5 abril 2019
Bienvenidos a Mardenit. Un lugar diferente. Desde el corazón.

Comenzamos una nueva andadura en red con nuestro nuevo blog, una nueva etapa que compartir. Queríamos presentarnos, y daros millones de gracias a todos los que nos habéis visitado hasta la fecha, porque éstas palabras no sonarían igual sin vuestras visitas.

A fuego lento, tal y como se elaboran las buenas recetas de cocina, con la combinación perfecta y equilibrada de ingredientes. Partiendo del corazón como base, e integrando todos aquellos elementos que hacen de nuestro entorno un espacio único y armónico, así empieza todo. Finalmente una receta de casa para compartir con el resto del mundo.

Desde los inicios nos propusimos un compromiso que mantenemos hasta día de hoy, y es una responsabilidad por devolver a este maravilloso lugar, que es La Marina Alta, todo aquello que nos ha entregado. Dejando que cada elemento respire y se exprese con autonomía.

Durante el proceso de creación no pudimos olvidar la energía de la luz natural que baña cada una de las estancias, siendo el elemento unificador de nuestra cultura Mediterránea. Un entorno rural con mar de fondo, una montaña mágica, como la del libro de Thomas Mann, con ese tipo de naturaleza que exige un tiempo y una cadencia pausada para habitarla. La misma que brota compulsiva y es responsable del diseño de las habitaciones, y sus pinturas murales. Arte y naturaleza se dan la mano en este proyecto de dimensiones humanas. Una gastronomía vastísima, que también busca protagonismo en nuestros desayunos, preparados con calor y cariño, así como en los restaurantes que os acompañan durante vuestras estancias. En cada detalle hemos buscado esta sensación de inmersión en el Mediterráneo más auténtico.

Todo esto fluye en Mardenit, ubicados en una pequeña localidad con encanto, cuyo pasado morisco vibra en el arabesco de su casco antiguo y el cromatismo de sus fachadas, perfectamente cuidadas en la actualidad por los vecinos de Orba, orgullosos de su pueblo. Servicios y comodidad propios de un hotel de ciudad, pero con el tempo y la calidez que ofrece el mundo rural. Un tiempo que también nos recuerda que en apenas unos meses, cumpliremos 2 años, y estamos muy felices. Mardenit es un proyecto nacido de un sueño. Con una crianza, al igual que el buen vino, lenta, de muchos años, casi 20 desde sus inicios. De mimo y detalle, de trabajo y constancia, el mismo que intentamos mantener a día de hoy durante vuestras estancias. Es un proyecto al que el tiempo, la escucha y la acción, le han dado cuerpo.

Hasta el momento, son muchas las muestras de cariño y ánimo que hemos recibido. Desde vuestras opiniones compartidas en la red, hasta sorpresas y detalles, que acompañan muchas de vuestras estancias. Todo ello supone una muestra de generosidad brutal que nos da energía para continuar en nuestra filosofía de trabajo.

Mardenit es un sueño que se ha hecho realidad, y esperamos estar a la altura de las circunstancias, para lo cual, continuaremos trabajando muy duro, para ayudaros a vivir esa experiencia, única en cada una de vuestras visitas. Vosotros sois el ingrediente secreto de esta receta, nacida del corazón.

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