Nosotros
Empecé este negocio en 2017 sin saber que iba a ser una empresa.
Trabajaba como artista (pintor), y vivía en Madrid.
Se abre el telón:
Aparece Salvador.
Mi padre. Panadero de oficio
Tenía una casa que había levantado de 0.
Enfrente de su panadería, y muuuy a fuego lento se había metido un currazo brutal, junto al interiorista Xavi Pastor, de Dénia.
Pero faltaba vestirla.
En eso aparezco yo.
La idea era prestarle algunos cuadros, y darle vida al espacio.
Pero…
Se me ocurrió una idea diferente.
En vez de colgar cuadros, pintaría directamente en las paredes.
Era un proyecto familiar, en el pueblo que me había visto crecer.
Recuerdo que cuando volvía a Orba, el paisaje era lo que más me impresionaba.
Las puestas de sol y la diversidad de lugares naturales en tan poco espacio. Mar, arrozales, montañas, barrancos…
Así que pensé en hacer unos murales, nunca había hecho nada así en mi carrera artística.
Cada habitación sería un homenaje a un espacio natural.
Quería llevar la naturaleza a cada habitación, por medio de la pintura.
Después pensar un nombre, una marca.
El logo se lo encargaría a una amiga diseñadora…y chimpún.
Poco a poco me fui liando.
No tenía experiencia, pero sí sabía que era lo que no me gustaba.
No me gustaban los hoteles.
Las típicas fábricas de camas:
«Señor Martínez: Su habitación es la 927»
Ese rollo me sonaba a cuartel militar, y no me molaba nada.
Así que decidí juntar todo aquello que manejaba bien.
Arte, naturaleza, historia, enología y gastronomía.
Arranqué a finales de junio del 17, como quien no quiere queriendo.
Continuaría viviendo en la capi hasta el segundo aniversario,
Como no ganaba para gasolina y el proyecto iba tomando tomando forma, decidí coger las riendas y me trasladé con mi estudio de artista aquí.
Me apunté a un Máster en Dirección de Hoteles, y a mitad vino el COVID, y lo sacamos todo adelante.
Amén.
Después de todos estos años de muchas curvas, me parece que estos valores representan muy bien lo que es Mardenit:
Autenticidad, exclusividad, calidez, naturaleza y amor por lo sencillo.
Creo que tantos años fuera me ayudaron a tomar distancia y poder poner en valor mi tierra como se merece, apoyando a toda esa gente profesional, comprometida y con la que estoy alineado.
En fin, me encanta acompañaros en ese viaje, desconectando a la vez que descubrís un territorio tan singular y bonito.
Hoy, creo de verdad que las cosas van por buen camino
…siento que estamos sembrando buenas semillas en esta tierra.
Rubén M. Riera
Gerente y anfitrión
PD. En el equipo me acompaña Magda, anfitriona y cocinera, de origen Marroquí, media vida al otro lado del Mediterráneo y la otra media, por aquí en La Marina Alta. Mi padre te había dicho que era panadero, otro misterio resuelto sobre los productos artesanales que probareis en desayunos. La negociación con él, termina con la jardinería, tiene un sexto sentido.
Hay una larga lista de personas con nombre y apellidos sin los cuales Mardenit sería otra cosa, los conoceréis cuando vengáis a saborear y disfrutar. Pequeños productores, cocineros, y enólogos…sé que suena muy idílico, pero es gente peligrosa, os tiene que gustar la aventura.
PD2. En enero de 2023 recibimos el Premio a Mejor Hotel Rural de la Comunidad Valenciana por el programa “Ser Viajeros”. No creo que sea verdad, porque eso de ser el mejor…pero si te mola este rollo, igual para ti sí. Al fin y al cabo, eso es lo único importante en este viaje.
Sino te lo quieres perder, aquí puedes ver fechas disponibles
Premio a Mejor Hotel de la Comunitat Valenciana 2022
Valencia, sábado 14 de enero 2023
La SER ha entregado este sábado sus Premios SER Viajeros Comunitat Valenciana, un reconocimiento al trabajo realizado este año por particulares, empresas e instituciones relacionadas con el turismo.
Este año el programa de la Cadena SER ha reconocido al Consistorio de Alicante con el premio al mejor Ayuntamiento por su promoción turística. El alcalde de la localidad, Luis Barcala, ha recogido el galardón. La Asociación de empresas de turismo activo y de naturaleza de la Comunitat CV ACTIVA ha recibido otro de los premios, el de la mejor iniciativa para el fomento del turismo. Su presidente, Fernando Falomir, ha sido el encargado de recoger el galardón en nombre de la asociación.
Maria Ritter, directora de la Guía Repsol, ha recogido otro de los reconocimientos de SER Viajeros. En concreto el de mejor propuesta gastronómica ‘Templo del Buen Comer’. Mientras, el premio a la mejor iniciativa de la sostenibilidad turística ha recaído este año en La Plana de l’Arc, la marca que agrupa a siete municipios de Castellón con la Vía Augusta como eje. Su gerente, Alicia Puig, ha recogido el premio. Y, Rubén Martínez Riera, gerente del hotel Mardenit de Orba, ha recogido el premio al mejor hotel rural.
Podcasts:
Gran Hotel Rusticae. 28/04/2022 / Spotify
Descubrimos un nuevo concepto de hotelería en Orba, Alicante. 17/06/2022 / RNE
Enrédate en lo local by Rusticae
